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Scienza e Conoscenza - N. 52 - RIVISTA

AA.VV.

Scienza e Conoscenza - N. 52 - RIVISTA

7 miti da sfatare: le favole sull'alimentazione che ci hanno sempre raccontato

AA.VV.

80 pagine

Punto Metallico - cm 19,5x26,5

GRUPPO MACRO

Scienza e Conoscenza

Maggio 2015

ISBN 9788878693920

Pagine 80

Formato Punto Metallico - cm 19,5x26,5

Casa editrice GRUPPO MACRO

Collana Scienza e Conoscenza

Prima edizione Maggio 2015

Prezzo € 10,00

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Quando eri piccolo ti hanno detto che dovevi bere il latte per crescere sano e forte: ne hai bevuto talmente tanto che ora sei diventato intollerante.

Ti hanno detto che dovevi mangiare di tutto per nutrirti in maniera completa: ti sei abituato a mangiare davvero di tutto, anche un sacco di schifezze industriali che di nutriente non hanno nulla.

Ti hanno detto la dieta mediterranea è la pasta al pomodoro, la pizza, la carne tre volte a settimana, il pesce altrettanto, le uova due e il formaggio sempre due.

Ti hanno detto che potevi assaggiare il vino anche poco più che bambino, perché un bicchiere di rosso fa sempre buon sangue.

Ti hanno insegnato a mettere in tavola la saliera, perché guai a che un piatto risultasse senza sapore.

Ora che sei adulto ti chiedi come mai ti senti precocemente invecchiato, scarico di energia e sei affetto da un sacco di disturbi e malattie che compromettono il tuo benessere e la tua vitalità.

Gli STRAORDINARI ESPERTI che abbiamo raccolto in questo numero ti sveleranno i falsi miti sull'alimentazione che ti sei sentito ripetere tante, troppe, volte. E soprattutto ti insegneranno le linee guida fondamentali per imparare a mangiare davvero bene e con gusto.

I 7 miti da sfatare:

  • l'uomo è un animale onnivoro
  • la dieta mediterranea è pasta al pomodoro
  • i vegetariani e i vegani mangiano cose tristi
  • formaggio e latte fanno bene alle ossa
  • colesterolo buono e cattivo
  • il vino fa buon sangue
  • il sale da sapore

ISBN 9788878693920

Pagine 80

Formato Punto Metallico - cm 19,5x26,5

Casa editrice GRUPPO MACRO

Collana Scienza E Conoscenza

Prima edizione Maggio 2015

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