Le spezie della salute
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Valentina Balestri - 01/01/2016
Oltre al sapore unico e inconfondibile che regalano ai nostri piatti, i condimenti dei quali sto per parlare, sono considerati super alimenti: hanno infatti tantissime proprietà nutritive tra le quali quella di potenziare il sistema immunitario, aiutare a combattere le malattie e contrastare efficacemente l’invecchiamento. Grazie a loro, il nostro corpo sarà in gran forma, sia dentro che fuori!
I SUPER condimenti dalle SUPER proprietà:
- CURCUMA: oltre a prevenire la perdita della memoria, svolge un’azione antisettica, antinfiammatoria e antidolorifica. Da aggiungere alle ricette per dare quel tocco di gusto in più, questa spezia protegge il fegato e blocca l’enzima responsabile del cancro.
- ZENZERO: il suo sapore pungente nasconde davvero enormi qualità. Disintossica l’organismo e aiuta ad alleviare nausea e vomito, può essere adoperato per favorire la crescita della flora batterica intestinale e contrastare così stitichezza, diarrea e colite. Masticare un pezzettino di zenzero più volte al giorno facilita la digestione e, grazie al suo effetto termogenico, permette di bruciare le calorie più velocemente, aiutandoci a perdere peso.
- CANNELLA: è tra gli antiossidanti più potenti in assoluto. E’ anche il condimento più indicato per chi segue una dieta dimagrante, combatte infatti la fame nervosa e velocizza il metabolismo. In più rappresenta un rimedio naturale per chi soffre di emicrania, mal di denti, dolori mestruali o anche per curare il raffreddore.
- PEPERONCINO: é ricco di vitamina A e vitamina C ma soprattutto contiene capsaicina, nota per le sue proprietà dimagranti. Stimola infatti il metabolismo verso l’utilizzo dei grassi piuttosto che degli zuccheri e riduce l’appetito. Sempre citato in ricette afrodisiache, il peperoncino risveglia i sensi, anche sotto le lenzuola, e la sua azione antiossidante ci mantiene giovani e attivi.
La natura ha pensato a tutto: ci ha regalato dei cibi che sono anche dei medicinali naturali i quali, oltre a deliziare i nostri palati, possono curare la nostra salute e il nostro corpo.
Valentina Balestri
Chi sono? Sono tutte le persone che ho incontrato, tutte le scelte che ho fatto, tutto ciò che i miei occhi hanno visto e le orecchie sentito... Leggi la biografia
Chi sono? Sono tutte le persone che ho incontrato, tutte le scelte che ho fatto, tutto ciò che i miei occhi hanno visto e le orecchie sentito e sono follemente innamorata della vita.In più sono il sogno che ho: SCRIVERE.Collaboratrice per la rivista Scienza e Conoscenza, laureata in Economia e Commercio, diplomata in Agraria e con... Leggi la biografia
