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5 semplici principi per una dieta sana e salutare

Scritto da: Redazione Scienza e Conoscenza | Alimentazione e Salute

5 semplici principi per una dieta sana e salutare

Sono stati scritti centinaia di testi sull’alimentazione, che spesso suggeriscono una determinata dieta adatta a tutti.
È una convinzione errata, poiché ognuno di noi ha esigenze molto diverse. Non credo che sia necessario conoscere e applicare teorie complesse; è invece importante imparare quali alimenti vanno bene per noi individualmente (cioè ci fanno sentire forti) e inserirli in una dieta basata su cinque semplici principi salutari:

  1. dare all’organismo un ampio e costante rifornimento di tutte le sostanze nutritive di cui ha bisogno per mantenersi sano e pulito, con una prostata forte;
  2. nutrirsi in prevalenza di frutta e verdura fresca cruda;
  3. fondarsi sui principi scientifici della combinazione alimentare per assicurarsi che le sostanze nutritive vengano opportunamente digerite e che la pulizia interna e il corretto PH cellulare vengano mantenuti;
  4. bere otto o più bicchieri di acqua pura al giorno, ma non durante i pasti; è meglio infatti evitare i liquidi per almeno mezz’ora prima e dopo i pasti perché diluiscono gli enzimi digestivi, affaticando così l’apparato digerente;
  5. ascoltare attentamente il corpo. Fate attenzione a come vi sentite dal punto di vista fisico, mentale ed emotivo per determinare quali alimenti specifici vi rendono forti o deboli. Ricordatevi: un cibo adatto al vostro equilibrio, potrebbe non esserlo per il mio. Molti modificano le indicazioni generali per adeguare perfettamente la dieta alle loro esigenze fisiche.

In definitiva ognuno di noi dovrebbe elaborare regole alimentari individualizzate, lasciando che si modifichino man mano che noi cambiamo e diventiamo consapevoli del nostro corpo: queste indicazioni generali rappresentano soltanto dei suggerimenti.


 

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